食材明细
主料
豆角:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度剁椒炒豆角的制作方法步骤
1、豆角摘段,清水洗净。
2、冷水入锅,煮15分钟。
3、沥水控干备用。
4、热锅。
5、放油。
6、放入蒜瓣。
7、加入剁椒。
8、炒香。
9、放入豆角翻炒均匀,因为自己剁椒比较咸,就没放盐了,比较淡的话可以加一勺盐。
10、起锅。
11、上桌开饭。
豆角:
炒工艺廿分钟耗时简单困难程度1、豆角摘段,清水洗净。
2、冷水入锅,煮15分钟。
3、沥水控干备用。
4、热锅。
5、放油。
6、放入蒜瓣。
7、加入剁椒。
8、炒香。
9、放入豆角翻炒均匀,因为自己剁椒比较咸,就没放盐了,比较淡的话可以加一勺盐。
10、起锅。
11、上桌开饭。